Kyselina olejová

Omega-9 mastná kyselina

Kyselina olejová je přirozeně se vyskytující omega-9 nenasycená mastná kyselina. Ve své přírodní formě má bledě žlutý odstín a aroma připomínající sádlo. Řadíme ji tedy k nenasyceným mastným kyselinám, konkrétně skupině mononenasycených mastných kyselin. Označení omega-9 značí polohu jediné dvojné vazby uprostřed molekuly.

V olivovém oleji

Kyselina olejová se často přirozeně vyskytuje. Jejími největšími zdroji jsou olivový olej, jehož utváří asi 70 % objemu, a olivy, avokádo, řepkový olej a další typy rostlinných olejů, mimo jiné palmový, mandlový, slunečnicový, arašídový. Protože tvoří i tukovou tkáň organismu, jejím zdrojem je samozřejmě i vepřové sádlo a lůj.

Zdraví ze Středozemí

Ne všechny tuky jsou špatné, to platí u kyseliny olejové dvojnásob. Jej dostatečný příjem zlepšuje citlivost na inzulín, podporuje optimální krevní oběh, a tím napomáhá ochraně organismu před rozvojem diabetu II. typu. V případě již existujícího onemocnění pak může napomáhat jeho regulaci. Pozitivně působí na kardiovaskulární soustavu, vždyť pravidelná konzumace olivového oleje je typická pro tzv. středozemní stravu, tolik prospěšnou srdci a cévám. Snižuje riziko aterosklerózy, reguluje hladinu cholesterolu a podporuje fungování imunitního systému.

Své využití nachází kyselina olejová ve farmacii a potravinářství, na vzduchu totiž neoxiduje tak rychle jako ostatní nenasycené mastné kyseliny. Výrobky s jejím obsahem tak vydrží dlouhodobě konzumovatelné. Kyselina olejová se nicméně využívá i v kosmetickém průmyslu jako součást mycích prostředků, mýdel, a dokonce pleťových krémů, gelů a mlék, protože zvlhčuje a zjemňuje pleť.

Proč nakoupit u nás?
  • Doprava zdarma nad 1500 KčDoprava zdarma nad 1500 Kč
  • Netestováno na zvířatechNetestováno na zvířatech
  • 100 % zboží skladem100 % zboží skladem
  • Jsme výhradní distributorJsme výhradní distributor
  • Již 18 let na trhu18Již 18 let na trhu
  • Telefonní linka zdarma - 800 260 002Telefonní linka zdarma - 800 260 002
  • Vzorky zdarma k nákupům nad 1000 KčVzorky zdarma k nákupům nad 1000 Kč
  • Online poradna s reakcí do pár minutOnline poradna s reakcí do pár minut
  • Dárky k nákupu a pravidelné akceDárky k nákupu a pravidelné akce